Beschreibung

Bio Igelstachelbart Zuchtkultur  – Frische Löwenmähne aus eigener Zucht

Der Igelstachelbart (Hericium erinaceus), auch als Löwenmähne bekannt, ist ein außergewöhnlicher Speisepilz mit feinem, leicht süßlichem Geschmack, der an Meeresfrüchte erinnert. Seine weiche, faserige Konsistenz macht ihn zu einer echten Delikatesse in der Küche – perfekt zum Anbraten, als Suppeneinlage oder in kreativen Pilzgerichten!

Gesundheitliche Vorteile
Der Igelstachelbart ist nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch bekannt für seine wertvollen Inhaltsstoffe. Er enthält bioaktive Verbindungen, die das Immunsystem unterstützen und wird traditionell für seine positiven Effekte auf die Nerven- und Gehirnfunktion geschätzt. Zudem ist er reich an Antioxidantien, Ballaststoffen und wertvollen Polysacchariden.

Zuchtdauer & Ertrag
Mit unserer fertigen Bio-Zuchtkultur gelingt dir die Pilzzucht ganz einfach zu Hause! Nach wenigen Tagen beginnt der Pilz zu wachsen, und bereits nach 2-3 Wochen kannst du deine erste Ernte genießen. Die Kultur kann mehrere Erntewellen hervorbringen, sodass du über einen längeren Zeitraum frische Igelstachelbärte ernten kannst.